Δύο Αλέξανδροι

Archive for Μαΐου 2013

ΕΥΧΑΡΙΣΤΗΡΙΟ

with one comment

ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΣ-ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΣΚΙΑΘΙΤΩΝ «ΟΙ ΔΥΟ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΙ»

ΕΥΧΑΡΙΣΤΗΡΙΟ

Ευχαριστούμε για τη συμμετοχή και την ηθική και την υλική στήριξη στην Ημερίδα για τη Μεσογειακή Διατροφή, που διοργάνωσε ο Σύλλογός μας στις 8/5/2013, τους επιχειρηματίες:
Ξενοδοχεία: Hotel Atrium, Skiathos Pallas, Princess, Στελλίνα.
Εστιατόρια: Αγνάντιο, Αλάτι & Πιπέρι, Αμφιλύκη, Ασπρόλιθος, Ελλάδος Γεύσεις, Έργον, Λιμανάκι, Μπακάλικο, Μαρμίτα (πρώην Ραστώνη), Μπάτης, Tennis Club.
Ποτοεμπορική Παπαγιάννης.
Super Market Αστέρας.
Αρτοποιείο Αφοι Βελετζάκου
Ζαχαροπλαστείο Άριστον
Fotο Λάζαρος
ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΒΟΡΕΙΕΣ ΣΠΟΡΑΔΕΣ – Το Σκιαθίτ΄κο – skiathosgreece -Newsskiathos Skiathos

Το Δ.Σ. του Συλλόγου.

Written by Το Διοικητικό Συμβούλιο

Μαΐου 11, 2013 at 11:48 μμ

Αναρτήθηκε στις Uncategorized

ΕΚΔΗΛΩΣΗ-ΗΜΕΡΙΔΑ ΓΙΑ ΤΗ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

leave a comment »

ΕΚΔΗΛΩΣΗ-ΗΜΕΡΙΔΑ ΓΙΑ ΤΗ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ, στη Σκιάθο, στο Μοναστήρι της Ευαγγελίστριας.
Μια πολύ ωραία και πετυχημένη εκδήλωση για τη Μεσογειακή Διατροφή, διοργάνωσε ο Πολιτιστικός- Περιβαλλοντικός Σύλλογος Σκιαθιτών «Οι Δύο Αλέξανδροι», στη Σκιάθο, την Τετάρτη, 8 Μαΐου 3013, με θέμα «Η Μεσογειακή Διατροφή, ως παράγων υγείας και οικονομικής ανάπτυξης».
Ομιλητές ήταν ο καθηγητής, πρώην πρόεδρος του ΕΦΕΤ, κ. Νίκος Κατσαρός και η κ. Σταματία Χονδρονικολή, διατροφολόγος του Κέντρου Υγείας Σκιάθου, ενώ δεν μπόρεσε τελικά να παρευρεθεί και έστειλε χαιρετιστήριο μήνυμα η καθηγήτρια Μεσογειακής Διατροφής του Πανεπιστημίου Αθηνών, κ. Τριχοπούλου Αντωνία.
Οι ομιλητές τόνισαν την ανάγκη υιοθέτησης της μεσογειακής διατροφής και της τοπικής κουζίνας από τις νέες γενιές, στις καθημερινές τους συνήθειες και ανέπτυξαν τη δυνατότητα ένταξης της ελληνικής διατροφής στις ξενοδοχειακές μονάδες και τα καταστήματα εστίασης που προσφέρουν φαγητό, ώστε να αναδειχθεί και να προβληθεί και ο γευστικός τουρισμός. Φαγητά και γλυκά της Σκιάθου, με εξαιρετικές και ιδιαίτερες γεύσεις, υψηλής διατροφικής αξίας, μπορούν να γοητεύσουν τους επισκέπτες μας, με απλές, υγιεινές και φθηνές πρώτες ύλες και σίγουρα ασυναγώνιστα σε σχέση με τις τυποποιημένες και συνηθισμένες τροφές. Για αναβαθμισμένη ποιότητα τουρισμού, αλλά και στήριξη των τοπικών προïόντων και της τοπικής οικονομίας.
Ο δρ. Νίκος Κατσαρός αναφέρθηκε στα σύγχρονα πορίσματα των διεθνών επιστημονικών ερευνών, που οδήγησαν την UNESCO να εντάξει τη Μεσογειακή Διατροφή στην άυλη πολιτιστική κληρονομιά της ανθρωπότητας και έδειξε την ανάγκη προάσπισής της. Η κ. Σταματία Χονδρονικολή ανέπτυξε τα χαρακτηριστικά της σκιαθίτικης γαστρονομίας και ανέδειξε τον πλούτο και την ποικιλία της τοπικής κουζίνας.
Η εκδήλωση πλαισιώθηκε με έκθεση φαγητών και γλυκών της παραδοσιακής διατροφικής κουλτούρας της Σκιάθου, που πρόσφεραν κυρίες και εστιατόρια του νησιού και είχαν τη δυνατότητα να απολαύσουν οι πολυάριθμοι κάτοικοι και οι επισκέπτες του νησιού, που παρακολούθησαν την Ημερίδα.

Written by Το Διοικητικό Συμβούλιο

Μαΐου 10, 2013 at 10:47 μμ

Αναρτήθηκε στις Uncategorized